菌菇包子馅

作者： HG爱的翅膀

用料

• 杏鲍菇 1个
• 金针菇 半把
• 胡萝卜 半根
• 茭白 2根
• 猪瘦肉 200克
• 油
• 盐
• 厨邦鸡粉

菌菇包子馅的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎炒香 加点盐加点厨邦鸡粉

步骤 2

杏鲍菇胡萝卜茭白擦成丝再切短一点。金针菇切成三四段。把切好的菌菇类加入炒香的猪肉锅里。加点油盐，炒到菌菇稍微软就可以了。把汤汁沥干。

步骤 3

包好

步骤 4

成果

步骤 5

面团：面粉1000克，玉米淀粉100克，酵母粉7克，白糖100克，水580克（宝宝吃所以我都是做的偏软。我自己也喜欢偏软口感）水可以先540克，干了后面可以一点点加。 夏天我用冰水揉面。580水的面团比较粘手，可以戴PVC手套或者手抹点点油。

菜谱创建时间：2021-09-11 22:58:06