把牛肉和配料都放入搅拌机搅拌均匀。
把搅拌均匀的牛肉放入装裱袋里。
把牛肉酱挤到香肠模具里,放入锅里蒸15分钟就可以起锅了。这就是蒸好的牛肉肠。
把蒸好的牛肉肠,放入保鲜盒,急冻。想吃的时候就可以取出,热热就可以了。(我家的女人特别喜欢吃香肠,自己做的比较健康,特别是放淮山,有助于孩子开胃。)