请腿肉切稍大块,主锅加水700克,姜片,大葱,料酒,茴香,时间30分钟/120度/反转小勺
把煮好的肉过冷水空干水分放凉,放入主锅,5秒反转速5,然后放入耗油,料酒,生抽,老抽和糖粉和油 做过肉松的朋友都知道,手撕肉是件很费时间的事撕好再到面包机里炒1个半小时,小美5秒就搞定
时间40分钟V键反转2速,音乐响起,健康营养无添加的肉松出锅了,放凉装瓶冰箱
记得冷藏保存哦