我买的现成酥皮,常温下三小时化冻。
吃剩的烤鸭,切碎。加入一勺叉烧酱拌匀即可。
馅料包入酥皮,用酒杯在边缘压一下封口。刷上蛋黄液,撒上少许黑芝麻。
上下火160度预热,中层烤20分钟,到上层烤色5分钟。
上下火160度烤20分钟,到上层180度烤色5分钟。10个酥皮,用1个蛋黄