鲜到掉眉毛的野生清蒸翘嘴

作者： 蓝色缘调

鲜到掉眉毛的清蒸翘嘴

用料

• 姜 3片
• 葱 六根
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 剁辣椒 适量
• 菜籽油 适量
• 翘嘴 4条
• 蒜 五瓣

鲜到掉眉毛的野生清蒸翘嘴的做法步骤

步骤 1

准备好料酒，葱姜蒜，盐味精，自制剁辣椒，农家菜籽油，野生翘嘴。

步骤 2

准备好的自己剁的辣椒酱，辣的那种。

步骤 3

用盐味精，料酒，葱姜，辣椒酱先腌制半小时，下锅蒸之前撒上菜籽油

步骤 4

大火蒸15分钟，中火蒸20分钟左右，出锅撒上葱花即可。

鲜到掉眉毛的野生清蒸翘嘴的小贴士

一定要用菜籽油蒸，色拉油和猪油蒸起来的话，没有那种特有的香气。

菜谱创建时间：2021-09-10 22:47:23