卤猪脚（潮汕口味）

作者： 娜就吃呗_

用料

• 猪蹄 半只
• 独蒜 4个
• 香菇 5朵
• 花椒 30粒
• 辣椒 1个
• 葱头 4个
• 生抽 30克
• 老抽 10克
• 水 250克
• 油 15克

卤猪脚（潮汕口味）的做法步骤

步骤 1

猪脚剁块，放入网锅加水没过，设置5分钟50度速度5自动清洗

步骤 2

洗完的猪脚冲下水，特别干净，沥干水

步骤 3

准备简单的配料：泡过水的香菇、蒜头、葱头，辣椒

步骤 4

主锅放入15克油加香菇蒜头，设置4分钟V键反转小勺爆香

步骤 5

加入所有调料和配料，设置60分钟100度反转小勺卤制

步骤 6

时间到就好了

步骤 7

香喷喷，这是潮汕简单卤猪脚的做法

步骤 8

超级下饭哦😋

菜谱创建时间：2021-09-10 21:31:37