酱炒鸡蛋

作者： 瓶盖的日常

鸡蛋，永远是餐桌上的太阳！

用料

• 鸡蛋 3个
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 米醋 一勺
• 淀粉 一勺
• 糖 一小勺

酱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所用到的食材。

步骤 2

蚝油，生抽，米醋，糖和淀粉都倒入碗中，加入小半碗清水，拌匀备用。

步骤 3

炒锅烧热少许食用油，倒入打散的鸡蛋，摊成鸡蛋饼。

步骤 4

倒入酱汁，炒匀。

步骤 5

烧至汤汁浓稠，撒葱花，即可出锅。

步骤 6

瓶盖上菜喽～！

步骤 7

美食也有摆拍的权利！

菜谱创建时间：2021-09-10 20:34:29