美味没法挡的披萨包

作者： 范太太

最近肚子经常饿必须吃下午茶或宵夜，外面买面包太贵了，一个肠仔面包有时候卖13元，吃了觉得肉疼，刚好入手了厨师机所以面包做起来轻松多了，这个方子是抖音上看到的牛奶面包的方子

用料

• 番茄酱 适量
• 香肠 1根
• 玉米粒 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 蟹足棒 四根
• 以下面团材料
• 糖 2勺
• 玉米油 2勺
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 低筋粉 350克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 160克

美味没法挡的披萨包的做法步骤

步骤 1

面团材料全部(油除外)混一起揉成絮状，再加2勺玉米汁揉成不沾手面团出膜(觉得沾手的话加粉)，醒发一小时再揉搓排气整形，二次醒发就可以入烤箱烤了 如果厨师机的话全部材料放进去揉出手膜，我家的15分钟高低速就可以出手膜

步骤 2

厨师机揉好后直接整形，依次抹番茄酱，加奶酪，香肠片，玉米粒，蟹足棒，最后再铺一层奶酪(材料自己随意)，底下洒点面粉防粘，烤箱160°C 20分钟(我家烤箱16分钟就好了)，用厨师机我直接忽略醒发时间，直接烤了，烤出来面包松软，外皮有点欧包的意思，好好吃啊，比外面卖的好吃

菜谱创建时间：2021-09-10 18:12:01