小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜

作者： 我是小鱼妈咪

用料

• 罗非鱼 1条
• 榨菜 1包
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 葱 3根
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 白糖 适量
• 耗油 一勺

小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤

步骤 1

热锅冷油放入控干水的🐠

步骤 2

煎至金黄后乘出备用

步骤 3

锅内剩下的油放入姜蒜炒出香味后放入榨菜，家里只有一点点榨菜了，先将就着，放入酱油，耗油，老抽上色，丁丁点白糖提鲜

步骤 4

放入煎好的鱼后加入一碗水，大火5分钟后放入葱段

步骤 5

上菜

菜谱创建时间：2021-09-10 17:22:18