宝宝超爱吃的香酥鸡腿

作者： 孔拉德是我的

传菜谱还要故事，我要会写故事就当作家了，谁还做饭

用料

• 琵琶腿 2只
• 盐 适量
• 孜然粉 适量

宝宝超爱吃的香酥鸡腿的做法步骤

步骤 1

两个鸡腿洗净，剔骨

步骤 2

图中盐勺大概两克左右，两个鸡腿用了一勺半的盐，孜然粉正反面各半勺

步骤 3

两面撒上孜然粉和盐，涂匀，腌制二十分钟左右

步骤 4

蒸锅烧开，鸡肉放进蒸15分钟

步骤 5

取出晾凉，不烫手时用厨房纸巾吸去水份

步骤 6

煎锅放点儿油，中小火煎成焦黄

步骤 7

切一下装盘，开吃

宝宝超爱吃的香酥鸡腿的小贴士

因为孩子吃，我没有放太多盐腌制，蒸熟煎之前可以尝尝味道，不咸可以煎的时候再加些盐。大人口重的也可以蘸着椒盐吃。

菜谱创建时间：2021-09-09 15:16:57