小朋友的牛肉汤，清味牛肉粉丝汤

作者： 贤哥儿的妈妈

贤哥儿心心念念“牛肉汤、牛肉汤，好多好多吃的… ” 原因是他看了动画片巧虎的朋友美美家煮了好多好吃的，其中就有牛肉汤。那贤妈我就来煮一锅适合小朋友吃的牛肉汤吧！

用料

• 牛肉 100克
• 生姜 1块
• 粉丝 2把
• 小青菜 1把

小朋友的牛肉汤，清味牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

1.砂锅干底倒入少量油； 2.下姜块稍煎； 3.下牛肉片翻炒至熟；

步骤 2

4.加水（自己满意的量就行）煮半小时；

步骤 3

5.加粉丝、小青菜🥬，煮熟即可！

步骤 4

6.加盐调味即可盛出。

步骤 5

简单食材，自然纯香

步骤 6

趁着半小时煮汤的工夫，把其它菜做好了。香菇娃娃菜、红烧冬瓜、酒糟肉、红烧排骨、南瓜羹，晚餐简单吃！

小朋友的牛肉汤，清味牛肉粉丝汤的小贴士

我用的是妈妈自己做的红薯粉丝，优点是干净卫生无添加。缺点是容易发泡。考虑影响颜值和口感。吃多少泡多少下多少。青菜也是，煮久了发黄… 如果汤先煮好的可以先保温。上桌前再煮开，下粉丝和青菜煮几分钟就好了。这个要注意！

菜谱创建时间：2021-09-09 13:34:28