小挑战💪👏营养冰花煎饺❗️煎虾饺❗️️🦐🥟

作者： 嘎嘎脆12

吃点不一样的！

用料

• 虾 只
• 前肩肉 克
• 淀粉 克
• 水 克
• 盐 克
• 葱 根
• 姜 片
• 生抽 勺

小挑战💪👏营养冰花煎饺❗️煎虾饺❗️️🦐🥟的做法步骤

步骤 1

前肩肉饺子馅按自己的口味调好，虾去头去壳去虾线备好。

步骤 2

开始包，买的饺子皮很好用。

步骤 3

放一个虾在上面，捏好口。

步骤 4

下锅开始煎。

步骤 5

煎到底部有些焦黄，加水淀粉进去，水淀粉最好1:8左右，不要怕做不好，做几次就熟练了。然后盖锅盖焖6分钟，中间水淀粉太少了可以再加点，直至焖熟并且把水淀粉收干出花！

步骤 6

出锅！

小挑战💪👏营养冰花煎饺❗️煎虾饺❗️️🦐🥟的小贴士

加水淀粉最好1:8左右，不要怕做不好，做几次就熟练了。中间水淀粉太少了可以再加点，一定要把水淀粉收干才能出花！

菜谱创建时间：2021-09-08 20:24:18