流心芝士蒜香小葱包! 出锅就被抢光

作者： 新西兰02小姐姐

口口拉丝，香出天际，你值得拥有!

用料

• 揉面食材:
• 高筋面粉 415克
• 糖 50克
• 盐 3克
• 鸡蛋 45克
• 黄油 38克
• 牛奶 200克
• 酵母 4.5克
• 蒜蓉酱:
• 蒜 7瓣
• 葱 3根
• 黄油 37克
• 盐 1.5克
• 芝士 3片

流心芝士蒜香小葱包! 出锅就被抢光的做法步骤

步骤 1

揉面食材准备好(除了牛奶和酵母)

步骤 2

牛奶加至温热，加入酵母搅拌至融化

步骤 3

用厨师机揉好，盖上盖发酵至两倍大

步骤 4

准备蒜蓉酱材料

步骤 5

放入裱花袋混合均匀，备用

步骤 6

发酵好后，拿出

步骤 7

分成九等分，每份中间放入两小块芝士

步骤 8

揉好，继续二发，45分钟

步骤 9

发好后中间切1-2刀

步骤 10

加入准备好的蒜蓉酱

步骤 11

放入烤箱，180度16分钟

步骤 12

香喷喷的出炉啦！

菜谱创建时间：2021-09-08 18:35:43