零厨艺火锅底料和芝士完美结合的芝士鸡腿肉火锅

作者： neversaycannot

又是满课充实到自己电量🔋用尽的一天。 不想折腾了，弄个准备食材到完成15分钟以内就能搞定的芝士鸡肉火锅🍲打发今晚晚餐。 可能是因为它太好吃加上自己也太饿，我居然添饭了！！！ 绝对推荐。

用料

• 鸡腿肉 250克
• 洋葱🧅 1个
• 芝士 150克
• 生抽 1勺（7.5毫升）
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 火锅底料 15克

零厨艺火锅底料和芝士完美结合的芝士鸡腿肉火锅的做法步骤

步骤 1

1个洋葱切片。

步骤 2

250克鸡腿肉或鸡胸肉切片。 鸡肉从冷冻室拿出来化一会儿，但不能完全化的时候切，这样切比较好切也好定型。

步骤 3

锅中加适量油。

步骤 4

再加入15克火锅底料给它加热化开。

步骤 5

关火，铺鸡胸肉。

步骤 6

再铺洋葱🧅

步骤 7

最后铺150克芝士。加入1勺生抽和料酒。

步骤 8

开火，盖盖焖3分钟，给鸡肉和洋葱里的水焖出来后开盖，给它搅拌一下，防止粘锅。 再加适量盐焖7分钟，关火。 完成✅

零厨艺火锅底料和芝士完美结合的芝士鸡腿肉火锅的小贴士

喜欢芝士的可以多加点。 我觉得那个汤也很赞，如果不想有汤的可以切好鸡肉后给它放着完全化了，沥干水分后再做。

菜谱创建时间：2021-09-07 21:06:58