黄瓜切丝(越细越好) 粉丝热水下锅煮至筷子一夹就断,盛入盘内剪断 肉丝切好备用
粉丝黄瓜丝装盘 依次加入盐、糖、胡椒粉 热锅冷油,下肉丝翻炒至熟 将炒熟的肉丝倒入黄瓜粉丝上 最后淋入适量米醋,搅拌均匀👌
肉丝不宜过多,黄瓜一根的量正好,粉丝就是龙口粉丝,一袋里面一小把一小把的取一把即可