杨枝甘露--初恋的味道

作者： 可儿可zbc

杨枝甘露指的是一种港式甜品， 主要食材是西柚、芒果、西米， 主要烹饪工艺是煮。 芒果和西柚都含有丰富的维生素， 是一道营养丰富的甜品。

用料

• 芒果肉 180克
• 西米 30g
• 椰浆 50g
• 淡奶 75g
• 细砂糖 25g
• 西柚、芒果粒 少许

杨枝甘露--初恋的味道的做法步骤

步骤 1

1、准备好食材，芒果切小块，西柚去皮取果肉。

步骤 2

2、锅里烧开水，放入西米煮15分钟（搅拌），关火焖15分钟左右至西米无白心。

步骤 3

3、捞出放入冰水里冷却。

步骤 4

4、180g芒果加淡奶、椰浆和糖用榨汁机搅打成芒果浆。

步骤 5

5、芒果浆倒入容器里，放入西米。

步骤 6

6、放上适量芒果丁和西柚，拌匀开吃。

杨枝甘露--初恋的味道的小贴士

1.淡奶可以替换成淡奶油或牛奶，但口感会差点。 2.糖的用量根据芒果甜度灵活调整。

菜谱创建时间：2021-09-07 14:24:20