韩国泡菜方便面

作者： 你记得笑

市面上常见的红烧牛肉面和酸菜牛肉面基本大家都吃腻了，就想到了韩剧《请回答1988》里面金正峰所煮的拉面，口味独特美味，做法简单，难度低，基本上零失败，大家快试试吧！

用料

• 韩国泡菜 1包
• 午餐肉 几片
• 金针菇 1把
• 香菇 6朵
• 鸡蛋 2个
• 海鲜菇 5朵
• 木耳 5朵
• 肉蓉面 2包

韩国泡菜方便面的做法步骤

步骤 1

首先准备韩国泡菜，这个可以在超市咸菜区直接买这种泡菜，要稍微多买一点点，因为等下煮面的时候不放任何调料，就直接借用韩国泡菜的味道来调味！

步骤 2

准备煮面的食材，金针菇、木耳、香菇、海鲜菇、午餐肉和两个煎好的鸡蛋，我这里是煮火锅剩下的蔬菜，大家可以根据自己平时煮方便面的喜好自行挑选，这里说一下，香菇和海鲜菇煮出来比较入味，特别好吃😋

步骤 3

接下来锅里加水烧开，先煮韩国泡菜，再根据食材的易熟程度，依次加入金针菇、海鲜菇、香菇、木耳、午餐肉、煎鸡蛋等最后放两包肉蓉面，直接大火煮好就可以吃啦。

韩国泡菜方便面的小贴士

这个口味的咸淡程度完全依靠韩国泡菜的数量，通常放五片左右差不多，可以切一点白菜进去中和口味，不会显得那么酸，白菜也可以更入味

菜谱创建时间：2021-09-07 13:45:44