糯米粉麻薯，软糯美味！

作者： 小飞侠_inys

不用预拌粉，不用煮，直接将所有材料拌匀即可，简单易学，软软糯糯，非常好吃哦！

用料

• 糯米粉 115克
• 玉米油 20克
• 牛奶 100克
• 糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 适量

糯米粉麻薯，软糯美味！的做法步骤

步骤 1

碗里放入纯牛奶。

步骤 2

再加入玉米油。

步骤 3

用打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

加入白糖。

步骤 5

最后加入糯米粉。

步骤 6

充分搅拌至没有干粉状态。

步骤 7

准备一个全蛋液。

步骤 8

分三次加入全蛋液，一般都用不完，要看加入后的状态。

步骤 9

每次加入都要充分搅拌均匀。

步骤 10

搅拌到这种状态。

步骤 11

提起硅胶拌可以呈倒三角型挂着就可以啦。

步骤 12

喜欢吃芝麻的最后加入芝麻，加入芝麻嚼起来会更香，也可以不加哦。

步骤 13

然后搅拌均匀。

步骤 14

放到裱花袋，没有裱花袋也可以拿一个保鲜袋，然后剪一个小口，将麻薯液挤到烤盘中。

步骤 15

记得下面要垫一层烘焙纸，防粘。尽量往上挤，挤好后上面有一个小尖尖，用手指粘点水，然后点一下小尖尖，就平了。

步骤 16

烤箱160度预热5分钟，将麻薯放入中层烤20分钟左右。

步骤 17

麻薯前面十来分钟是没有任何变化的，后面几分钟看着麻薯鼓起来就差不多熟了。

步骤 18

这是烤好的麻薯。

步骤 19

看上去软软糯糯的。

步骤 20

里面还是空心的哟，非常好吃。放个两天的都不会变硬，比预拌粉做的好吃哦！

菜谱创建时间：2021-09-07 12:54:28