把面煮好~这是我在本地的切面店买的,专门炒面用的面~其他地区的小伙伴可以去看看有没有哦~面煮好以后过一下冷水哈!
起锅烧油,把洋葱放进去炒一下
在放入切好的火腿片
接着加入炒熟的鸡蛋,三样放在一起多翻炒几次
然后把过了凉水的面,放入锅中
☺️放入调好的酱汁!酱汁配料:生抽,老抽,糖,盐,搅拌在一起~可以在放点蚝油里面。大火多翻炒几下
👇🏻加入绿豆芽,在继续翻炒几次就可以了~
🤣第一次做炒面,是不是感觉还不错~方法简单,自己在家试着做起来哦~以后就可以不用点外卖了啦
如果没有炒面专门的面,可以试试挂面哦~或者河粉也可以的~切记。煮好以后一定要过一下凉水,不然容易坨在一起🥳