开学季补脑汤——腰果核桃仁瘦肉汤

作者： 红菇凉-厨房慢时光

腰果仁核桃仁煲汤料补脑养血，补肾润肺，健体，腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。经常食用腰果有强身健体，提高机体抗病能力。

用料

• 核桃 4个
• 腰果仁 10粒
• 红枣 6颗
• 红莲子 适量
• 茨实 适量
• 熟薏米 适量
• 枸杞子 适量

开学季补脑汤——腰果核桃仁瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

准备好药材，浸泡10分钟，洗干净备用。

步骤 2

瘦肉切块，飞水过冷河，洗干净备用。

步骤 3

将瘦肉、药材放进汤煲，加入适量的水煲1.5小时。

步骤 4

在汤快煲好前二十分钟，加入枸杞子继续煲。

步骤 5

加点盐就可以饮啦，饭前饭后一碗。

菜谱创建时间：2021-09-06 18:57:41