炒花生米

作者： 小李汁的吃饭笔记

用料

• 花生米 500克
• 食用油 3勺
• 盐 半勺

炒花生米的做法步骤

步骤 1

锅里放油烧火 ❗花生米冷油直接下锅，不要等油热了再放进去 ❗火控制在中小火，切勿大火 ❗花生米一边炒一边搅拌，防止炒糊 ✅花生米的皮爆开，颜色程深红色，尝一颗酥脆就是好了！

步骤 2

放在干燥的器皿里，趁热喜欢吃咸的放盐，喜欢吃甜的放糖，搅拌均匀。具体多少可以根据个人口味决定。

菜谱创建时间：2021-09-06 18:39:20