干烧罗氏虾

作者： 可以改名

用料

• 虾 20只
• 姜 5片
• 生抽 1勺
• 大葱 1根
• 糖 10克
• 盐 10克
• 蚝油 1勺
• 花椒 10粒
• 八角 2个
• 料酒 勺
• 郫县豆酱 10克

干烧罗氏虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾开背

步骤 2

小料切碎

步骤 3

锅中放大量油，炸虾，我家在减肥我用少量油煎的。炸好的虾盛起。

步骤 4

锅里放油，大葱碎，小米椒，生姜碎，八角，花椒，加一小勺郫县豆酱炒出香味。

步骤 5

放虾同炒，加小半杯啤酒，生抽，耗油，小火焖10分钟，汤汁收干起锅。

步骤 6

舍得放油能烧出七欣天香辣虾的味道，我减肥，做的节油版，一样好吃。

菜谱创建时间：2021-09-06 14:02:03