简单到爆炸的意面和肉丸

作者： 爱吃爱玩的小林

每周一次，静下心来给宝贝做个丰盛又简单的周末爱心餐

用料

• 意大利面 一份
• 鸡蛋 3个
• 甘蓝菜 半个
• 肉馅 半斤
• 莲藕 适量
• 大葱 半根

简单到爆炸的意面和肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡蛋只留黄，蛋清放到肉馅里。

步骤 2

放油先把鸡蛋煎熟备用

步骤 3

肉馅放入藕碎，葱末，蛋清，淀粉，盐在加入一点蚝油，不要太咸，因为后面我们还会调汤汁。

步骤 4

顺时针搅拌上劲，多搅拌一会，在汆丸子的时候不会飞

步骤 5

水开下入意面，要多煮一会哦！水开大约十分钟的样子🌝🌝

步骤 6

🈯🈯👉👉甘蓝菜切好备用，一会意面🍝出锅直接把菜扔进去焯水

步骤 7

下面👇🏻开始我的绝活了🤙🤙🤙我得汆丸子神器，不错是比较省事一点😂😂😂

步骤 8

汤汁我是放的紫菜，胡椒粉，一点盐还有一点味极鲜和香油。都适量就好了

步骤 9

刚出锅忘记拍照了，这是快吃完了，其实还缺点香菜

步骤 10

意面和菜都煮好了，丸子汤也好了

步骤 11

开始炒番茄酱了，起锅放油依次放入番茄丁、盐、煎好的鸡蛋、番茄酱炒到出汁，再放入一点水，因为要拌意面，所以可以做的稀一点。

步骤 12

出锅淋到意面上

步骤 13

再洗两个朋友送的黄金桃开💗💗

步骤 14

小伙子吃了整整一盘意面和一碗肉丸汤🈵满意

步骤 15

文末送个福利，这是用剩下的肉馅做的培根卷，卷好放冰箱冷藏。准备明早起来给宝贝蒸着吃，再搭配核桃花生豆浆，开学了营养早餐要跟上🛫🛫🛫🛫

菜谱创建时间：2021-09-06 01:09:13