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红烧藕丸
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作者:
放毒小熊没有脚
想做给胖仔的第一道菜
用料
莲藕
猪肉
淀粉
葱花
生抽
盐
水
红烧藕丸的做法步骤
步骤 1
莲藕和猪肉打碎 加入两勺淀粉,适量葱花,生抽,盐 搅匀
步骤 2
盘子刷薄油,搓成小丸子装盘 水开上锅蒸15分钟
步骤 3
调酱汁:生抽,淀粉,水 起锅放冰糖炒糖色 放入蒸好的丸子裹上糖色 倒入酱汁,煮至浓稠,出锅撒葱花
菜谱创建时间:2021-09-05 19:28:26
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