鸡蛋一枚打散,也可以只取蛋清,热量更低。
桂格燕麦片,麦麸,黑米粉,和鸡蛋混合。可以加糖。
放少量清水搅拌,加入脱脂牛奶100ml继续搅拌至均匀糊状。
放入微波炉高火6-8分钟(视微波炉功率而定)。
1.也可用面粉代替黑米粉,需要放一些粉类帮助饼成型,否则做出来是散的。 2.牛奶和水都不要过多,否则很难烤干。半湿糊状态口感很差。 3.用早早麦或者桂格快煮麦片也可以,选择无糖无添加的麦片口感最好,热量也低。