麦乐鸡块

作者： 不二桶

菜谱为了自己下次做方便参考

用料

• 鸡胸肉 半块
• 鸡蛋 1个
• 土豆 1小个
• 淀粉 2勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 1小勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 玉米粒 可加可不加

麦乐鸡块的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟打成泥，鸡胸肉打成泥，打入一个鸡蛋，加入玉米粒，调味料。顺一个方向搅拌上劲。

步骤 2

烤箱200度烤20分钟

步骤 3

第一次做的问题:淀粉和土豆放的太多了，烤出来的口感太面。想要口感紧实一点要多放点鸡肉。

麦乐鸡块的小贴士

土豆和鸡胸肉的比例1:1，想要口感紧实就多放点鸡胸肉 菜谱用料量为一人份 也可以用平底锅煎熟

菜谱创建时间：2021-09-03 21:12:17