西兰花,洋葱切碎,放一把虾皮。放盐,五香粉
放鸡蛋、面粉,搅拌成糊状,用勺子弄出球状放油中炸
先小火定型变色,再大火复炸。图里的有点炸过了
虾皮没有,就不放。放了虾皮,就少放点盐 洋葱换成其他的也也行,比如胡萝卜