锡纸烧丨豆腐+牛肉这样做绝了！#锡纸豆腐

作者： MQA精道食舍

鲜！香！软！嫩！辣！牛肉和豆腐的绝唱，好吃下饭！

用料

• MQA精道安格斯牛肉饼 2块
• 内酯豆腐 1份
• 洋葱 1个
• 蒜、小米椒、葱 适量
• 孜然粉、辣椒椒 适量
• 豆瓣酱、耗油、生抽、盐 适量
• 熟芝麻 少许

锡纸烧丨豆腐+牛肉这样做绝了！#锡纸豆腐的做法步骤

步骤 1

安格斯牛肉饼解冻至常温；

步骤 2

将孜然粉、辣椒椒、豆瓣酱、耗油、生抽各一勺，依次加入小碗中，混入少数清水拌料；

步骤 3

内酯豆腐放入锡纸盘里，切成方块；

步骤 4

放入牛肉饼继续煸炒，使肉饼炒散；

步骤 5

牛肉做嫩一点，变色后即可向锅中加入做好的酱汁和适量盐，煸出香味；

步骤 6

肉末出锅，倒在豆腐上，而后将锡纸放在电磁炉上加热； 开锅后下熟芝麻、小米椒碎，葱花

步骤 7

出锅，开吃~

锡纸烧丨豆腐+牛肉这样做绝了！#锡纸豆腐的小贴士

MQA精道安格斯牛肉饼，澳洲黑安格斯牛，100%纯肉压制肉饼，无添加剂，肉味纯正，软香脂嫩。

菜谱创建时间：2021-09-03 18:09:21