酸辣土豆丝

作者： 一奈酱ovo

超好吃的酸辣土豆丝 快学起来吧

用料

• 大土豆 1个
• 干辣椒 2-3个
• 小葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 盐 克
• 生抽 勺
• 酱油 勺
• 醋 勺
• 油 克

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切丝清洗干净

步骤 2

葱姜切丁（我没放蒜，放蒜味道更佳）

步骤 3

水开放土豆丝，煮30秒左右捞出

步骤 4

锅中倒油，油热下葱姜蒜爆香

步骤 5

放入土豆丝翻炒，接着倒少量的酱油，生抽 然后放入适量的醋，盐，干辣椒炒3-5分钟即可出锅

步骤 6

超简单 好吃的土豆丝就完成啦

酸辣土豆丝的小贴士

土豆丝要清洗到变清水哦，不洗的话会很粘稠 煮的时候要不停的翻一下，要煮到均匀

菜谱创建时间：2021-09-03 11:21:17