烤盐焗鸡

作者： 心雨20072014

本来打算做传统的电饭锅版盐焗鸡的，结果2电饭锅都用上了，只能用烤箱了，味道也不错，就是略微干一些，不如电饭锅版的汁水多。

用料

• 鸡 1只约700克
• 盐焗鸡粉 1包30克

烤盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

1.三黄鸡一只，洗净去除内脏，小杂毛等。用吸油纸吸干水份，将鸡均匀涂抹上盐焗鸡粉，喜欢吃淡口味的可以少加一些，腌制4-5小时，我喜欢放冰箱冷藏过夜。

步骤 2

2.鸡肚子从中间对半切开，平铺在放了烘焙纸的烤盘上，放入烤箱，上下火230度，25分钟。

步骤 3

3.时间到，将鸡取出，放到盘子里。

步骤 4

4.一盘美味的盐焗鸡就可以和家人一起享用啦！也可将烤盘里少许的鸡汁流到鸡身上。

菜谱创建时间：2021-09-03 08:47:18