炒淡菜

作者： 夏至蘭貴人

用料

• 淡菜 1000克
• 蒜 5瓣
• 辣椒 2个
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺
• 九層塔 1碗

炒淡菜的做法步骤

步骤 1

清洗

步骤 2

蒜頭切末、辣椒切段、九層塔洗淨備用

步骤 3

熱鍋爆香蒜末、辣椒

步骤 4

放入淡菜

步骤 5

加入料酒、耗油，悶蓋燒3分鐘

步骤 6

放入九層塔拌炒至熟

步骤 7

完成起鍋

步骤 8

鮮嫩飽滿多汁

菜谱创建时间：2021-09-02 23:10:29