南瓜饼

作者： x巧克力豆儿

用料

• 南瓜 半斤
• 白糖 适量
• 糯米粉 适量
• 面包糠 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜切成片放蒸锅里放，切小片比较容易熟，冷水下锅蒸，蒸15-30分钟

步骤 2

将蒸好的南瓜放盆里，倒入糯米粉，白糖（根据自己的口味放糖），一起揉，加适量的水

步骤 3

揉成这样就可以，搓成小球备用

步骤 4

准备好面包糠

步骤 5

将搓好的小球压扁放豆沙馅或者不放，裹上面包糠就像图片这样

步骤 6

锅里多放点油，油烧到没有泡泡（把筷子放锅里面试温度，我是凭感觉）放入饼下去炸，炸到金黄色浮起来就可以了

步骤 7

炸好的颜色比这要深，刚炸好的是最好吃的，冷了用烤箱烤烤也好吃，有豆沙馅的比较好吃个人感觉

南瓜饼的小贴士

油温很高注意别烫伤了

菜谱创建时间：2021-09-02 19:49:40