空气炸锅掌中宝

作者： 糊糊澈

快手又好吃！配上水煮菜真的绝了

用料

• 掌中宝 一盒（半斤到一斤左右
• 腌料：
• 料酒 1勺
• 酱油 1.5勺
• 蚝油 0.5勺
• 白胡椒 适量
• 孜然 适量
• （花椒粉） 适量
• 调味：
• 汉拿山烧烤料 适量
• （或辣椒面）

空气炸锅掌中宝的做法步骤

步骤 1

腌料加进去，2-3h，隔夜最佳

步骤 2

空气炸锅180度预热5min，加入掌中宝，每5min打开翻一下。如图上所示就差不多好了，我一共烤了20min（烤干点，只要不糊就行）

步骤 3

撒上烧烤料 我用的是汉拿山的蘸料，特别香！没有可用海椒面代替

步骤 4

汉拿山干料

空气炸锅掌中宝的小贴士

新手如果掌握不好火候可以每五分钟看看，注意不要烤糊了。 我喜欢吃干一点的没什么油，所以烤久一点点

菜谱创建时间：2021-09-02 19:28:42