猪肉切薄片下一汤勺油,一汤勺玉米淀粉,一勺半生抽抓匀腌制15分钟
秋葵洗净切段,不用切太小不然籽老是跑出来
起锅烧油
油热下猪肉煸炒至熟捞出
猪肉捞出后锅中剩下的油炒秋葵,翻炒几下后加水差不多末过秋葵,盖上锅盖焖2分钟
秋葵差不多熟了放1勺蚝油,一点盐,放炒好的猪肉下去翻炒均匀即可
完成✅