西红柿去皮切丁,蒜拍碎
打一个鸡蛋到剩米饭中,搅拌均匀
方便面捏碎,放调料用开水泡一下,倒掉开水控一下水
锅烧热后放适量油,下蒜末米饭翻炒,翻炒一会儿后下入方便面了继续翻炒
加入耗油,生抽和老抽,搅拌均匀
放入切好的西红柿,继续翻炒
放入适量的十三香,盐和鸡精,继续翻炒一会儿后出锅