柠檬手撕鸡

作者： 金小鱼smile

用料

• 鸡胸肉 1块
• 柠檬 1个
• 煮鸡肉用料 -
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 大葱 2段
• 油泼碟用料 -
• 蒜 5瓣
• 小葱 2根
• 芝麻 一勺
• 辣椒粉 一勺
• 最后 -
• 盐 1克
• 香菜 一根
• 生抽 1勺
• 醋 1勺

柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

葱段、姜片、适量料酒放入锅中 鸡胸肉下锅 煮熟 晾凉，手撕成丝，丝不要撕太细没有口感

步骤 2

凉拌料 蒜末，葱花，芝麻，辣椒面淋上热油 柠檬，小葱，香菜改刀备好 半勺生抽，一勺醋，一茶勺盐和一茶勺糖 将鸡丝与上述调料搅拌均匀即可 清爽有嚼劲，夏日必备

菜谱创建时间：2021-09-02 14:53:01