黄油软化。
加糖打发。
两个鸡蛋搅成蛋液。倒入黄油中。继续搅打均匀。
过筛所以粉类。
分类倒入黄油液中,翻拌均匀。
分成一个35g左右的坨坨,包入一颗棉花糖。但不是像包包子的那样,就把底部和周围包住,上面要留开。
175度烤20分钟。
出炉后,趁热装饰上小熊饼干和焦糖饼干。
没有泡打粉,可以用小苏打代替。 因为有的鸡蛋大小不一。蛋液要慢慢的加入。要是鸡蛋太大,可能一个半鸡蛋就可以了。 不过加多了也没关系,再多加一点低筋面粉就可以了。 出炉后一定要趁热装饰。因为凉了,后面花糖就变脆了。小熊饼干就插不进去了。不要问我是怎么知道的。😂