全家都爱吃的红烧肉

作者： 小猪佩奇_2qnz

肥而不腻，入口即化，做法超简单，全家爱吃！😋😛😝😜🤪

用料

• 五花肉 600克
• 生抽 2勺
• 姜、葱、料酒、大葱 少许
• 八角、桂皮、香叶 少许
• 冰糖、盐🧂 少许
• 芝麻 少许
• 老抽 1勺

全家都爱吃的红烧肉的做法步骤

步骤 1

家人都不喜欢吃肥肉，买的五花肉偏瘦，调料准备好备用，五花肉先在水里焯水然后洗干净备用，

步骤 2

锅里放少量的油，起油锅放入姜片，再放入五花肉，翻炒3-4分钟，放进砂锅🍲里，加入料酒、生抽、老抽、、冰糖、葱和大葱还有香料加水煮沸，煮沸后开小火🔥炖

步骤 3

这一锅我大概炖了1小时，炖的比较烂了，然后开大火🔥收汁，红烧肉🥩里可以放些土豆、芋头、百叶结都很好吃的，这三样我都试过，很不错

步骤 4

来不及收汁了，今天就先这样了，改天在做一个浓油赤酱的红烧肉，把葱和大葱取出，肉🥩 盛入碗里撒上葱花 今天正好快递到了熟芝麻，撒上一点点缀🥰🥰🥰 一口咬下去一点也不腻，特别要说的是这个皮，也很好吃😋，平时煮汤的皮家里都没人吃的，红烧的就不一样了，🥰🥰🥰

菜谱创建时间：2021-09-02 13:13:52