芭比模具上面有点尖,用刀芭比模具做的蛋糕上面比较尖,用刀削成比较圆的顶。 切成四层或五层,中间涂奶油夹馅。然后外面涂一层奶油。
此处需要将奶油刮圆滑。没有薄刮板,自制了一个。把点心盒子的薄塑料剪成长方形,四个角剪成圆弧。用的时候弯曲一点就可以刮出圆形。
打印一张龙猫图案,放在油纸下面。油纸很薄,透过油纸看到图像,将龙猫的胳膊,耳朵,胡子,眼睛等等用融化的巧克力画出来。画的不平不要紧,一会会用奶油覆盖。 需要插的部分适当长一点,插进蛋糕会盖住部分。
用牙签画出龙猫肚子弧形。 奶油加适量黑色素调成灰色。用裱花袋围着弧形挤奶油,然后奶油盖住除肚子部分。 用刮板把奶油刮圆滑。
用牙签在全身做出毛绒感。插入凝固的巧克力配件,在巧克力上面涂奶油。
插上胡子,画好嘴巴。
自制刮板图片。似乎扑克牌那样的纸片也可以,但是要保证干净。
就这样了。