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鸡米花
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作者:
Conniem
KFC的鸡米花里面有辣椒,熊孩子不吃,那就自己做吧。 鸡腿肉比鸡胸肉要好。
用料
腌料:
盐和糖
淀粉
料酒
蚝油
酱油
五香粉
孜然粉
外面面糊:
鸡蛋液
淀粉
面包屑
鸡腿肉或者鸡胸肉一块
鸡米花的做法步骤
步骤 1
鸡肉切小块,放所有腌料腌半小时
步骤 2
鸡肉块裹上淀粉,然后沾鸡蛋液,再裹上面包屑。
步骤 3
油锅烧热,炸至金黄捞出。 复炸一次。出锅撒胡椒粉和盐。
菜谱创建时间:2020-08-23 12:53:34
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