虾仁炒鸡蛋

作者： 槑槑食世界

用料

• 活虾 适量（中个大概20只）
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 植物油 适量
• 芝麻油 适量适量

虾仁炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

活虾去壳，去虾线，用剪刀开背，用盐，胡椒粉，芝麻油，生抽腌制。趁着时间把鸡蛋打散。

步骤 2

炒锅加热，放入植物油，油烧热，先放入虾，蛋炒一下，不要完全变红，放入鸡蛋，鸡蛋稍微定型就翻炒至熟，装盘，可用葱花点缀，因为家里人不爱吃葱花，所以我没放

菜谱创建时间：2021-08-31 22:06:04