家庭版红油抄手 买来的馄饨皮自己包,可以参考其他博主的包馄饨方法。 我用的是鸡胸肉大葱馄饨。
包好后在热水里煮两开。捞入碗中。 馄饨配料:肉末 红油 醋 生抽 老抽 麻辣粉 芝麻 白糖 山椒酱 辣椒 香油 花椒油 拌匀 放入捞好的馄饨 撒入葱花即可。
烤鸡翅 半成品鸡翅用平底锅两面煎制装盘即可。
丝瓜炒蛋 鸡蛋热油滑散,放入蒜蓉丝瓜,即可加入盐和适量水。再次入胡椒粉,等待鸡蛋和丝瓜入味。装盘即可。
我做好的成品的样子!