再也不用点外面几十块的蒜蓉虾了！！！😁😁

作者： 老厨神陈姨

这是陈姨在酒店看到的美味，打算偷师学艺，这可是陈姨第一次做，可能会有不当，希望各位多多支持陈姨！给个关注收藏谢谢！🙏🙏

用料

• 蒜 1个
• 粉丝 1把
• 对虾 半斤
• 水 看情况
• 盐 10克
• 糖 5克
• 味精 5克
• 葱 1根
• 酱油 1勺
• 老酒 2勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 5克

再也不用点外面几十块的蒜蓉虾了！！！😁😁的做法步骤

步骤 1

粉丝放水里浸泡十分钟捞出

步骤 2

切蒜蓉

步骤 3

切葱花（1）

步骤 4

切葱花（2）必须分开放！！！😮😮

步骤 5

去虾头，听说虾头不能吃😱😱

步骤 6

将虾对半切，这可是美食的灵魂🤤🤤

步骤 7

锅中倒水，放入盐煮开

步骤 8

放入粉丝过水捞出，注意是过水

步骤 9

摆盘（下面是粉丝）

步骤 10

水烧开后，将刚摆好的盘放入锅中蒸5分钟，放老酒

步骤 11

老酒，醋，蚝油，味精，盐，糖，酱油倒入搅拌

步骤 12

蒜蓉加滚烫的食用油

步骤 13

放入蒜蓉

步骤 14

将调味料放入锅中煮一会，一会再加醋，虾里放绿葱花，一会儿浇在虾上 起锅！👏👏🍽

步骤 15

耐思！👍

再也不用点外面几十块的蒜蓉虾了！！！😁😁的小贴士

没什么注意，都是陈姨的菜😏😏

菜谱创建时间：2021-08-31 17:56:22