好吃到舔手指❗家常炸茄盒

作者： 一只小五月

我自己超喜欢吃炸茄盒的。无敌好吃哈哈哈。喜欢的朋友做起来～

用料

• 茄子 1个
• 猪肉馅 200克
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 十三香 少许
• 面粉 1勺
• 淀粉 2勺
• 鸡蛋 1个

好吃到舔手指❗家常炸茄盒的做法步骤

步骤 1

茄子一刀不切断，一刀切断

步骤 2

肉馅里加生抽蚝油盐料酒十三香。鸡蛋加半个就差不多了。搅拌均匀。一定不要放淀粉！可以加葱姜蒜末。因为我不喜欢吃所以就没加

步骤 3

茄子中间夹好肉

步骤 4

沾下干淀粉封口

步骤 5

2勺淀粉1勺面粉，少许盐。加水搅拌成酸奶糊状。茄子沾黏糊可以开炸了。

步骤 6

炸好出锅～喜欢吃肉的朋友一定不要放过哈哈哈

菜谱创建时间：2021-08-30 21:22:32