美的面包机酸奶面包

作者： 梦里娇笑

方子可以做出500g的面包

用料

• 高筋面粉（富强） 250克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 白砂糖 40克
• 黄油 30克
• 奶粉 20克
• 酸奶 120克
• 酵母 3克
• 葡萄干或者蔓越莓干 随意

美的面包机酸奶面包的做法步骤

步骤 1

除了酵母和果干，其他材料全都称好，放入面包机桶里

步骤 2

料盒里面放入果干和酵母。如果没有料盒，就撒在面粉混合物的最上面。美的面包机设定1，主食面包，重量选择500g。

步骤 3

这是正常着色

步骤 4

想要做750g的面包的话，可以这样的配比：面粉350g，奶粉14g，一个鸡蛋，黄油27g，酸奶170g，水或者牛奶50g，盐5g。做出来也很松软。

菜谱创建时间：2021-08-30 21:21:23