青柠菠萝墨西哥绿辣椒莎莎

作者： Emma的料理实验室

清新爽口 正如初秋的阳光一样爽朗 搭配海鲜白肉做个taco或者拌个沙拉绝对是餐桌上印象深刻的点睛之笔

用料

• 菠萝 半个
• tabasco绿辣椒酱 2勺
• 香菜 一小把
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 柠檬叶 4-5片
• 青柠 2个
• 初榨橄榄油 2勺
• 牛油果 1-2个

青柠菠萝墨西哥绿辣椒莎莎的做法步骤

步骤 1

菠萝整个切1/4后用grill或烤至表面出焦糖色后 切成小块

步骤 2

香菜 蒜 柠檬叶 切成沫沫

步骤 3

青柠两个磨皮屑 不要白瓤 然后切开挤汁

步骤 4

牛油果切块 记得及时泡在柠檬汁里 否则氧化变色很难看

步骤 5

所有材料搅拌均匀 盐 橄榄油 还有tabasco都可以根据个人口味调整哦

菜谱创建时间：2021-08-30 19:42:46