母们家里的炸酱面！

作者： 是思语哟

北京人就觉得自己家的炸酱面最好吃！

用料

• 甜面酱
• 六必居干黄酱 1袋
• 五花肉 自己看着办
• 葱姜八角
• 冰糖 七八颗

母们家里的炸酱面！的做法步骤

步骤 1

干黄酱用水泻开一下，多放点水，干黄酱和甜面酱的比例是3:1

步骤 2

炸酱要宽油哦～ 油热放八角，葱，三四片姜 放切好的五花肉丁，爱吃你就多放点！不要切太小哦

步骤 3

肉煎到焦黄，油都出来了就下步骤一里面的一大碗酱，搅合搅合加上点生抽，少少的来两勺。 大概这么大的勺。

步骤 4

放冰糖，我喜欢多放点儿～好吃😋 开了之后转小火，大概熬30分钟，酱油分离就好了～ 出锅前再放一大把葱碎！

步骤 5

吃他！呼噜呼噜！

步骤 6

太好吃了

步骤 7

菜码多来点！

母们家里的炸酱面！的小贴士

夏天面条我要过凉水！

菜谱创建时间：2021-08-30 18:47:31