烧腐竹

作者： 梦果

用料

• 腐竹 克
• 木耳 朵
• 香菇
• 胡萝卜
• 鸡蛋
• 盐
• 豆瓣酱
• 大蒜

烧腐竹的做法步骤

步骤 1

泡好的腐竹加一个鸡蛋，少许的淀粉搅拌均匀

步骤 2

上油锅炸至金黄捞出

步骤 3

大蒜，木耳，胡萝卜切好备用

步骤 4

洋葱，木耳切好备用

步骤 5

锅里少许油加入豆瓣酱小火炒出红油

步骤 6

放入大蒜，香菇，胡萝卜，洋葱，木耳炒熟

步骤 7

把炸好的腐竹倒入，加少许的水淀粉翻炒均匀。腐竹软糯撒盐出锅

步骤 8

放点青椒颜色搭配更好看，更有食欲

菜谱创建时间：2021-08-30 17:21:32