先准备铁棍山药洗干净去皮,上锅蒸熟
准备苹果,去皮后切成丝
山药蒸熟后捣成山药泥
加入苹果丝
加入奶酪面粉
搅拌均匀
热锅刷油,将面糊揉圆捏扁,放入锅中,芝麻不过敏的宝宝号可以上面放点白芝麻,更香更好看
中火慢煎,煎至两面焦黄
像这样两面都煎熟透就可以出锅啦
苹果中含有丰富的类黄酮,具有抗菌、抗病毒、消炎、抗过敏、扩张血管以及抑制脂类过氧化、血小板聚合、毛细管透性、环加氧酶和脂肪氧化酶活性等功能。而且苹果皮中的营养含量要比果肉中多哦!