无油丝瓜汤～超级简单✌️

作者： 悠然-低脂纯素

这是个丝瓜大量上市的季节哈，今儿不妨换种方法品品它…… 特别简单，先尝后发，用事实说话。 喝汤吃菜，口感独特，一点都不剩😂

用料

• 丝瓜 2根 800克
• 冬瓜 1块 200克
• 小茄子 2个（没有可省略）
• 粉盐 黑胡椒 各少许
• 水 没过食材（也可自行把握）
• 土豆/玉米淀粉 2汤匙🥄

无油丝瓜汤～超级简单✌️的做法步骤

步骤 1

丝瓜（自家有机的，无需去皮）冬瓜 茄子 都用嫩点的，此处没来得及拍图。（没想到成品如此美味）😂 水里先煮冬瓜依次放入茄子、丝瓜，最后勾芡、调味、关火、装碗。

步骤 2

👀满满一大碗，拌面拌饭就干粮等统统好✌️

步骤 3

其实还可以像这样子放点泡好的腐竹，味道一定超级棒哦🙏先煮腐竹，真正能品出汤鲜味美😊可谓美容养颜版哦✌️

无油丝瓜汤～超级简单✌️的小贴士

丝瓜/茄子去皮后口感更佳。

菜谱创建时间：2021-08-29 20:39:36